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    时间:2020-01-12

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      1、白酒企业的原浆酒有70度,但是市面上销售的白酒中没有七十度以上的白酒。国家标准规定白酒最高酒度是68度白酒,所以普通消费者是购买不到68度以上的白酒。

      2、白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。

      3、优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。

      1、长期大量饮酒使三大营养素以及维生素矿物质摄入量减少,造成营养不均衡。

      2、造成胃、肠黏膜的损伤以及对肝脏功能的损害,从而影响几乎所以的营养物质的消化、吸收和运转。

      3、急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,影响营养吸收利用,严重导致酒精性营养不良。

      4、酒精对肝脏有直接的毒性作用,可能会导致脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎、肝硬化以用肝癌。

      6、酒精分解代谢后会产生乙酸,体内乙酸过多会导致尿酸排出减少,对高尿酸血症和痛风有一定的影响。

      白酒企业的原浆酒有70度,但是市面上销售的白酒中没有七十度以上的白酒。国家标准规定白酒最高酒度是68度白酒,所以普通消费者购买不到68度以上的白酒。

      白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

      酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。